重庆火锅千千万
但是说道「邓莽子」
那绝对是重庆人心中的一个火锅传奇
辣躁的火锅不需要造势
辣躁的人生不需要解释
邓莽子23年前，邓莽子在重庆解放碑旁边开了一家火锅店。
不论时代洪流如何翻涌，都没有把邓莽子的火锅店冲走，因为重庆人民说了：“怎么可以让重庆地标性的火锅店搬走？”
从来不需要宣传造势的邓莽子，如今在全国开了40多家老火锅，全靠眼缘和感觉。
邓莽子喜欢吃海鲜，就等来了青岛加盟店；喜欢吃羊肉，又去新疆开了个加盟店；喜欢云南的野生菌，干脆让儿子找个云南媳妇儿，派出重庆老舅坐镇，在昆明开了个直营店。
重庆老舅坐镇
血统正宗的莽子火锅首到昆明
儿媳妇地盘的「邓莽子」，必须拿出辣躁的态度，直接派出小莽子的重庆老舅，人肉携带正宗火锅底料飞昆明。
老舅带来的除了配料，还有娴熟的底料调制工艺，调制秘方是什么？在老舅的心里藏着！
秘制牛油底料打底，加入当天现炒红油，再来上一把灵魂刀口辣椒！
一顿操作猛如虎，但是底料实属机密，咱也不好多过问秘方。不过，最后上桌之前的这勺甜白酒，一定掌握了锅底好吃的奥秘。
锅底上桌开火前，再加上重庆老鹰茶当汤底，清凉降火，这样的“辣躁养生”符合潮流。
为了让小朋友也能愉快的享受「邓莽子」，老舅还特意调配了鸳鸯锅底。
清汤锅底用的都是大骨熬制的骨汤，浓厚的好滋味，小朋友怕是要多吃一碗饭哦！
荤菜没有个性
就不是邓莽子
·鲜切牛蛙·
原以为耗儿鱼已经是重庆火锅的精髓，没想到牛蛙才是隐藏实力的大菜。
看到店上新鲜牛蛙的瞬间，心里会想：“蛙蛙这么可爱，怎么能吃蛙蛙？”
但是下一秒鲜切牛蛙出现在眼前的时候，立马被打脸。
迫不及待的将蛙肉下锅，不用几分钟，鲜嫩的牛蛙肉出锅了！鲜甜紧实的肉质，是莽子辣的火锅味，一口就爱了！从此，牛蛙变成小编心中的最强火锅肉菜！
·莽子老肉片·
新鲜的整块猪梅肉，就在大家的眼皮子底下来切片。
看到这整块刷刷刷下来的肉片，大家口水都开始横流了。
麻利的把上桌的肉片下锅涮涮，迫不及待送入口中。莽子大片肉还带有一点肉筋，甜糯鲜香，把肉的口感大步提升！
·贡菜丸子·
口感独特的贡菜丸子，贡菜+肉的组合也是太可了！
还有哦，莽子正宗重庆配方的干料碟，也是重庆火锅的灵魂！
这么与众不同的素菜
不愧是邓莽子
·花生苗·小编在「邓莽子」第一次吃花生苗的瞬间，直接拔高了对花生苗的喜爱度。
甜脆可口的花生苗，加上浓烈的重庆红汤，辣中带甜，爽脆可口的花生苗汁儿水在齿间绽放！实在是，太好吃了！·干贡菜·
脱水的贡菜到火锅里重新焕发活力，脆到弹牙的口感，有点上头。
·海笋·
海笋的缝隙间吸满辣辣的汤汁儿，堪比冻豆腐，但是却嘎嘣脆的口感，太奇妙了！
·武隆苕粉·
一看这颜色，就不是普通苕粉。来自重庆的它，软糯Q弹，超级入味，嗦一口，立马辣到精神！
原来邓莽子
也有甜甜的一面
·鲁祖庙冰粉·
要问什么最能解辣，那非冰粉莫属。
手搓冰粉，加上好吃的果脯和糖浆，好吃到冒泡泡！来一碗，爽！
·舅舅炒的花生浆·
老舅不仅带来了血统纯正的邓莽子锅底，还为店里添加了自己发明的花生浆。
花生香浓郁扑鼻，入口更是被花生的香味击中命脉，做梦也想不到花生浆能喝出牛奶味！
从此，其他的花生浆都是将就。老舅说，奥秘都在他秘制过的花生里，恕不外传。
凭借着一锅“莽”味的火锅锅底，和实惠的价格，「邓莽子」硬是在重庆群雄四起的火锅江湖里辣躁了23年，成为了陈坤、王源都来打卡做客的明星火锅店。
这么传奇的火锅店，一定要去尝尝哟！
吃-货-福-利
满减25代金券
具体领取规则
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邓莽子重庆老火锅
莽子辣锅底/鲜切牛蛙/花生浆
人均：40RMB
营业时间：11：00－22：00
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